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🌿Bärlauch-Pesto mit Pasta Ein Hauch Frühling für zu Hause
einfache Bärlauchrezepte zum Nachkochen und geniessen


Hütten & Landhausromantik
Urlaub auf der Alm ab mitte Mai 2026 ist die Almhütte wieder buchbar. (Wetterbedingte Änderungen vorbehalten) Entdecken Sie die einzigartige Kombination aus luxuriösem Komfort und uriger Gemütlichkeit mit unserem besonderen Angebot. Ein Aufenthalt in unserer Almütte am Rinnberg, gefolgt von idyllischen Tagen im Landhaus Koller. Beginnen Sie Ihr Erlebnis auf der Rinnbergalm. Umgeben von der Stille der Berge bietet die Hütte den perfekten Rückzugsort für alle, die das Einfache


Frühlingsauszeit im Landhaus
Christi Himmelfahrt: 13. bis 17. Mai 2026 Pfingsten: 21 bis. 25. Mai 2026 Fronleichnam: 03. bis 07. Juni 2026 Ein Erlebnis für die Sinne Wenn sich Feiertage und freie Tage verbinden, entsteht eine besondere Gelegenheit:Zeit für eine kurze, aber nachhaltige Auszeit in den Bergen. Gerade die Zwickeltage im Frühling zählen zu den schönsten Momenten des Jahres –ruhiger, sonniger und ideal, um neue Energie zu tanken. Unser Angebot beinhaltet Glas Frizzante zur Begrüßung Salzkamme


FAMILY FIRST - Freizeit ist Familienzeit
Family first, Skitage im Landhaus Koller
Skiregion Dachstein West


Ballonwoche Gosau
17.01. bis 26.01.2026 Ein himmlisches Erlebnis in den Alpen beobachten, wie die majestätischen Heißluftballons in den klaren Winterhimmel aufsteigen. Für diejenigen, die selbst mitfahren möchten, bietet sich die seltene Gelegenheit, die beeindruckende Bergwelt des Dachsteinmassivs und die idyllischen Alpentäler von oben zu bestaunen. Erleben Sie die Faszination des Ballonfahrens und genießen Sie den Zauber des Gosautals aus einer neuen Perspektive! Programm - Highlights Tägl


Winter at its best Willkommen im Landhaus
09.01. bis 30.03.2026 Gosau im Salzkammergut ist der perfekte Ausgangspunkt für Ihren Winterurlaub in den Bergen


Wunderbar wanderbar Gosau im Herbst
Wenn die Lärchen golden leuchten und die Fernsicht klar wird, beginnt in Gosau die schönste Zeit zum Wandern. Vom Landhaus Koller aus starten Sie direkt in ein Netz aus abwechslungsreichen Wegen


Vogelbeer-Chutney
Portionen: 6 - 8 Zeitaufwand: Vorbereitung ca. 15 Min Ruhezeit: 30 Min Knödel formen: 10 Min Rezeptur: Vogelbeeren gerebelt 700g...


Hubertus Trilogie im Landhaus Koller
Wenn der Herbstwald golden leuchtet, feiern wir im Landhaus Koller die Hubertus-Trilogie – drei Tage, in denen Tradition, Natur und Kulinarik harmonisch zusammenfinden. Feiern Sie mit uns den Schutzpatron der Jäger, genießen Sie großartige Wildküche aus eigener Jagd und lernen Sie erlesene Weine heimischer Spitzenwinzer kennen.


Topfenteig für Fruchtknödel
Mit diesem einfachen Teig machen sie herrlich gute Marillenknödel auch zum einfrieren geeignet.


Alpinae-Culinar
Partner der Alpinaen Küche im Landhaus Koller Elisabeth & Johann Egger Gosau Bauernbutter, Lammfleisch, Kalbfleisch Sonja & Andreas Auer Abtenau Bio Pute, Hendl Gut Haberhaide Dominik Spitzbart Lakirchen Pute, Hendl, Schinkenspeck, Bratl im Glas, Durok Schwein, Mangalitza Lardo, Aulsseer Fischerei Bad Aussee Forellen, Saibling, alles rund um den Fisch, Räucherfisch Tiroler Alpengarnele Hall / Tirol Alpengarnelen Johanna Wallner Gosau Kuhmilch Reinhard &


Omas-Bärlauch-Grießknödel
Portionen: 6 - 8 Zeitaufwand: Vorbereitung ca. 15 Min Ruhezeit: 30 Min Knödel formen: 10 Min Rezeptur: 1/2 l Weizengrieß 90 g...


Mountainbiken im Salzkammergut –
Das Bikeparadies rund um Gosau entdecken Dachsteinrunde light Länge: ca. 45 km | Schwierigkeit: mittel Strecke: Gosau – Hallstatt – Obertraun – Gosau Highlights: UNESCO-Welterbe-Ort Hallstatt, Seepromenade, Traunblick Zwieselalm Panoramatour Länge: ca. 20 km | 700 hm | Schwierigkeit: mittel Auffahrt zur Gablonzer Hütte mit grandiosem Dachsteinblick Ideal mit dem E-Mountainbike Hallstättersee-Runde mit Fähre Länge: ca. 32 km | leicht Kombinierte Rad- & Fährfahrt rund um den


REZEPT-TIPP ZUM ASCHERMITTWOCH
Frischer Apfelsalat mit Hering – direkt aus unserer Landhausküche Ein leichter Genuss für die traditionelle Fastenzeit. Wir nennen Ihn...


Mitarbeiter im Landhaus
Für die kommende Sommersaison suchen wir ab 8. Mai Engagierten Koch | Köchin für die Hotelküche Du bist ein Meister der Kochkunst, ein...
HOTEL KOLLER
Pass Gschütt Strasse 23 • 4824 Gosau • +43 6136 8841 • office@hotel-koller.com
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