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DIE KRAFT DER KNOLLE

June 17, 2016

 

Das erste österreichische Erdäpfel-Kochbuch von Ulrike Haunschmied

Treibstoff für jeden TagUnser Wohlstand ermöglicht es sich an einer breiten Palette von breiten Palette von Lebensmittel zu bedienen und uns abwechlungsrei zu ernähren.Der Erdapfel ist ein notwendiger und wichtiger, nicht mehr wegzudenkender Bestandteil der Ernährung. Er ist nachweislich das wohl wichtigste Grundnahrungsmittel in unserer Klimazone. Es hat lang Zeit gedauert, den hohen Wert der Knolle zu erkennen. Jede einzelne ist ein Paket, vollgefüllt mit Nährstoffen bis under die Schale, so die meisten Gesund- und Schlankmacher sitzen. (Erdäfpel, wenn möglich mit der Schale essen - nie aber ohne Schale dämpfen!)Das und mehr interessante Weisheiten über die "Knolle" mit über 100 Rezepten zum Nachkochenin Ulrike Haunschmid's Erdäpfelbuch

Salzburg

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